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2012-12-25 来源：东如信会展网 字号：【大 中 小】
2012年9月3日，新加坡发布2012年食品法规。新的食品法规对食品中棒曲霉素和氯丙醇的限量做了规定：
污染物英文 名称 | 污染物中文名称 | 食品中文 名称 | 食品英文 名称 | 限量要求 |
patulin | 棒曲霉素 | 果汁 | fruit juice | 50 ppb |
patulin | 棒曲霉素 | 含有果汁的食品 | food containing fruit juice as ingredient | 50 ppb |
3-monochloropropane-1,2-diol (3-MCPD) | 氯丙醇 | 酱油或蚝油 | soy sauce or oyster sauce | 20 ppb, calculated on 40% dry matter content. |
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